www.faszination-kaffee.de: Home ›› Kaffee - Kirsche ›› Ernte und Aufbereitung

Kaffee-Ernte und Kaffee-Aufbereitung

Kaffee-Ernte

Kaffee-Pflanzen bringen nach 3 bis 4 Jahren die ersten Erträge. Nach 6 bis 8 Jahren haben sie ihre höchste Produktionszeit. Nach 20 Jahren geht der Ertrag wieder zurück. Normalerweise gibt es eine Kaffee-Ernte pro Jahr. Manchmal gibt es in den tropischen Regionen jedoch keinen Unterschied zwischen Regen- und Trockenzeit; dadurch kann es zu zwei Blüten im Jahr kommen, was dann zu einer Haupternte und einer Nebenernte führt. Die Erntephase beläuft sich auf ca. 10 bis 12 Wochen, da die Früchte nicht alle gleichzeitig reif werden.

Erntezeiten und Erntemethoden

www.faszination-kaffee.de | Impressum | SiteMap